ဂျပန်ချောကလက်လမ်းညွှန်အပြည့်အစုံ- ဇိမ်ခံအမှတ်တံဆိပ်များမှ Konbini အမြည်းများအထိ
ဂျပန်ချောကလက်လမ်းညွှန်အပြည့်အစုံ- ဇိမ်ခံအမှတ်တံဆိပ်များမှ Konbini အမြည်းများအထိ
ချောကလက်ကြိုက်သူများအတွက် ဂျပန်သည် ပုန်းကွယ်နေသော ဘုံဘဝတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနိုင်ငံတွင် ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့် အလွန်နူးညံ့သော (creamy) အသွင်အပြင်တို့ကြောင့် ကျော်ကြားသော အရသာရှိသော ချောကလက်များစွာရှိသည်။ ချောကလက်ဘားများအပြင် ဂျပန်သည် ဘီစကစ် သို့မဟုတ် ချောကလက်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော အာလူးကြော်များကဲ့သို့ ဆန်းသစ်သော အမြည်းများကို ဖန်တီးရာတွင် ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။
စျေးနှုန်းများမှာလည်း အလွန်ကွဲပြားပြီး လက်ဆောင်ပေးရန်သင့်လျော်သော ယန်း ၃,၀၀၀ ကျော်တန်သော ပရီမီယံချောကလက်များမှ စတင်ကာ minimarket များတွင်တွေ့နိုင်သော ယန်း ၁၀၀ အောက်တန်သော အရသာရှိသော ချောကလက်အမြည်းများအထိရှိသည်။ ဤဆောင်းပါးသည် ဂျပန်ရှိ အကောင်းဆုံးချောကလက်အမှတ်တံဆိပ် ၈ ခုနှင့် သင်မဖြစ်မနေ စမ်းကြည့်သင့်သော ချောကလက်အမြည်းများကို မိတ်ဆက်ပေးသည့် သင်၏ပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်ဖြစ်လာပါလိမ့်မည်။
ဂျပန်ချောကလက်၏ထူးခြားချက်များ
ယေဘုယျအားဖြင့် ဂျပန်ချောကလက်ကို အလွန်အကျွံမချိုဘဲ ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့် အလွန်နူးညံ့သောအသွင်အပြင်ကိုနှစ်သက်သော ဂျပန်လူမျိုးများ၏ အရသာကိုဖြည့်ဆည်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ၎င်း၏အဓိကထူးခြားချက်မှာ အလွန်နူးညံ့သော (creamy) အရသာနှင့် ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်ကျခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ဂျပန်သည် ဘီစကစ်နှင့် ကွတ်ကီးများကဲ့သို့သော အခြားအမြည်းများနှင့် ချောကလက်ကို ပေါင်းစပ်ရာတွင် အလွန်တီထွင်ဖန်တီးနိုင်ပြီး ထူးခြားသောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်၏သဟဇာတဖြစ်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။
ဂျပန်ရှိ အကောင်းဆုံးချောကလက်အမှတ်တံဆိပ် ၈ ခု
1. ROYCE’
Hokkaido မှ ဤပရီမီယံချောကလက်အမှတ်တံဆိပ်သည် ခရီးသွားများကြားတွင် အလွန်ကျော်ကြားသည်။ ၎င်းတို့၏ အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သော “Potatochip Chocolate” သည် အာလူးကြော်၏ ငန်သောအရသာနှင့် နို့ချောကလက်၏ချိုသောအရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး သင့်ကိုစွဲလမ်းစေမည်မှာ သေချာသည်။
2. Meiji (明治)
ဂျပန်ရှိ အကြီးဆုံးအစားအစာထုတ်လုပ်သူများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Meiji ချောကလက်ကို စူပါမားကတ်များနှင့် minimarket များအားလုံးတွင် တွေ့နိုင်သည်။ ချောကလက်အနက်ကြိုက်သူများအတွက် ကိုကိုး ၇၂%၊ ၈၆% မှ ၉၅% အထိ ရရှိနိုင်သော “Chocolate Kouka” စီးရီးကို မဖြစ်မနေစမ်းသုံးသင့်သည်။
3. LOTTE (ロッテ)
၎င်း၏အမည်သည် ကိုရီးယားနှင့်ဆင်တူသော်လည်း ဂျပန်ရှိ LOTTE သည် ဂျပန်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ချောကလက်များကို စျေးနှုန်းသက်သာခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။ ၎င်း၏ အမှတ်အသားဖြစ်သော “Ghana Milk Chocolate” သည် ၎င်း၏ထူးခြားသော အနီရောင်ထုပ်ပိုးမှုဖြင့် အလွန်နူးညံ့သော နို့အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
4. Morinaga (森永製菓)
နှစ်ပေါင်း ၁၀၀ ကျော်သမိုင်းရှိသော ဒဏ္ဍာရီလာ သကြားလုံးနှင့် ချောကလက်ထုတ်လုပ်သူ။ ၎င်း၏ အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သော “DARS Chocolate” သည် နို့၊ ခါးနှင့် အဖြူရောင် အစရှိသော အရသာအမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပြီး ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်ကျသော အသွင်အပြင်ကြောင့် လူသိများသည်။
5. Morozoff (モロゾフ)
Kobe မှဆင်းသက်လာသော ပရီမီယံကွတ်ကီးနှင့် ချောကလက်အမှတ်တံဆိပ်။ Morozoff ချောကလက်သည် ဇိမ်ခံလက်ဆောင်အဖြစ်၊ အထူးသဖြင့် Valentine’s Day တွင် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ၎င်းတို့ကို အကြီးစားစျေးဝယ်စင်တာများ (department store) အတွင်းရှိ ၎င်းတို့၏ ကောင်တာများတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။
6. Mary’s Chocolate (メリーチョコレート)
၁၉၅၀ ပြည့်နှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော Mary’s Chocolate သည် ဂျပန်၏ လက်ဆောင်ပေးခြင်းယဉ်ကျေးမှုနှင့် အလွန်နီးကပ်စွာဆက်စပ်နေသောအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သော “Fancy Chocolate” သည် အရသာအမျိုးမျိုးရှိသော လှပသော ပရာလိုင်းချောကလက်များပါဝင်သော ပုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။
7. Chocolatier Palet D’or (ショコラティエ パレドオール)
Chef Shunsuke Saegusa မှ ဖန်တီးထားသော artisan ချောကလက်အမှတ်တံဆိပ်။ ၎င်းတို့သည် ကိုကိုးစေ့ရွေးချယ်မှုမှ ချောကလက်ဘားဖြစ်လာသည်အထိ လုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် အမြင့်ဆုံးအရည်အသွေးကို အာမခံသော “bean-to-bar” လုပ်ငန်းစဉ်ကို လုပ်ဆောင်သည်။
8. MAISON CACAO (メゾンカカオ)
ရှေးဟောင်း Kamakura မြို့မှဆင်းသက်လာသော ချောကလက်ဆိုင်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်နူးညံ့ပြီး ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်ကျသော လတ်ဆတ်သော ဂနာချ်ချောကလက်ဖြစ်သော “Aroma Nama Chocolate” တွင် အထူးကျွမ်းကျင်သူများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များသည် နိုင်ငံတကာဆုများစွာကို ဆွတ်ခူးရရှိထားသည်။
မဖြစ်မနေစမ်းကြည့်သင့်သည်- Matcha အရသာ KitKat၊ ဂျပန်၏ အထင်ကရချောကလက်
လက်ဖက်စိမ်း သို့မဟုတ် Matcha အရသာ KitKat သည် ဂျပန်မှ အကျော်ကြားဆုံး ချောကလက်လက်ဆောင်ဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် matcha ၏ ထူးခြားသောခါးသောအရသာနှင့် ချောကလက်ဖြူ၏ချိုသောအရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြင့် အလွန်ထူးခြားပြီး အရသာရှိသော အရသာကိုဖန်တီးသည်။ သင်ပိုမိုပြင်းထန်သော matcha အရသာကိုလိုချင်ပါက “Koi Matcha” (濃い抹茶) ဟုခေါ်သော “ပြင်းရည် matcha” အမျိုးအစားကို ရှာဖွေပါ။
စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် Konbini များတွင် ဝယ်ယူနိုင်သော အရသာရှိသောချောကလက် ၆ ခု
*စျေးနှုန်းများသည် ခန့်မှန်းခြေဖြစ်သည်။ ငွေလဲနှုန်း- 1 JPY = ၁၇ ကျပ်ခန့်
- Meiji Almond Chocolate (ယန်း ၂၅၀ ခန့် / ~၄,၂၅၀ ကျပ်): ကြွပ်ရွသော လှော်ထားသော ဗာဒံစေ့များကို Meiji နို့ချောကလက်နူးညံ့စွာ ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော ကလပ်စစ်ပေါင်းစပ်မှု။
- Meiji Galbo (ယန်း ၁၅၀ ခန့် / ~၂,၅၅၀ ကျပ်): ချောကလက်ဖြင့်စိမ်ထားသော ကြွပ်ရွသောဘီစကစ်သည် အခြားမည်သည့်နေရာတွင်မှ မတွေ့နိုင်သော ထူးခြားသောအသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။
- Meiji Meltykiss (ယန်း ၂၅၀ ခန့် / ~၄,၂၅၀ ကျပ်): ဆောင်းရာသီတွင်သာ ရောင်းချသော ရာသီအလိုက်ချောကလက်။ တုံးပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ကိုကိုးမှုန့်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားကာ ဤချောကလက်သည် ပါးစပ်ထဲတွင် အမှန်တကယ်အရည်ပျော်ကျသည်။
- LOTTE Koala’s March (ယန်း ၁၀၀ ခန့် / ~၁,၇၀၀ ကျပ်): ချောကလက်ခရင်မ်ဖြည့်ထားသော ချစ်စရာကိုအာလာပုံသဏ္ဍာန် ကြွပ်ရွသောဘီစကစ်။ ကလေးများ (နှင့် လူကြီးများ) အကြိုက်ဆုံးအမြည်း။
- Black Thunder (ယန်း ၃၀ ခန့် / ~၅၁၀ ကျပ်): အလွန်စျေးသက်သာသော်လည်း အလွန်အရသာရှိသော ချောကလက်အမြည်း။ ကိုကိုးဘီစကစ်နှင့် ဘီစကစ်အဖြူတို့ကို ရောနှောပြီး ချောကလက်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။
- Morinaga DARS (ယန်း ၁၅၀ ခန့် / ~၂,၅၅၀ ကျပ်): တစ်ကိုက်အရွယ် ၁၂ ပိုင်းဖြတ်ထားသော ချောကလက်ဘား။ အချိန်မရွေးစားသုံးရန် အလွန်လက်တွေ့ကျသည်။
နိဂုံး
ဂျပန်ချောကလက်ကမ္ဘာသည် အလွန်ကြွယ်ဝပြီး ကွဲပြားပြီး လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက် ပရီမီယံချောကလက်များမှ နေ့စဉ်စားသုံးနိုင်သော စျေးသက်သာသောအမြည်းများအထိ လူတိုင်းအတွက် တစ်စုံတစ်ရာကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်း၏နူးညံ့မှုနှင့် ထူးခြားသောအရသာသည် ဂျပန်ထုတ်ကုန်များ၏ ထူးခြားသောအရည်အသွေးမြင့်မားမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။ သင်ဤနေရာတွင်ရောက်ရှိနေစဉ် ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုထားသော အမှတ်တံဆိပ်အမျိုးမျိုးကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့် သင်အကြိုက်ဆုံးကို ရှာဖွေပါ။
